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Baby ab 4. Monat-Chicorée-Apfel-Kartoffelbrei - für 1 Personen
von Hildegard
Zutaten für Personen Zubereitungszeit ca 15 Minuten
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Menge Einheit Zutat
50 Gramm Chicorée
50 Gramm Äpfel geschält, gewürfelt
50 Gramm Kartoffeln, geschält,
3 Esslöffel Wasser
1 Prise Zucker
1 Esslöffel Milch (nur H-Milch fettarm)
Zubereitung
Die Selbstzubereitung von frischen Babymenüs ist eine Alternative zu den Fertigmenüs aus Gläsern etc.

Chicorée sorfältig putzen, bitteren Kern entfernen und in Streifen schneiden. Kartoffel schälen, klein würfeln und gut waschen. Apfel schälen, klein würfeln.

In einem kleinen Topf 3 Eßlöffel Wasser zum Kochen bringen, gewaschenes Gemüse zusammen in den Topf geben, einmal aufkochen. Dann die Energie zurück schalten und ca. 15 Minuten dünsten.

Mit einem Pürierstab fein vermusen, anschließend mit 1 Prise Zucker und eventuell etwas H-Milch verrühren.


Persönliche Anmerkung von Hildegard
Dem Baby hat es sehr gut geschmeckt. Der Stuhl ist auflockernd!



Bücher und Kochutensilien für Rezepte: Baby ab 4. Monat-Chicorée-Apfel-Kartoffelbrei
Das große GU Kochbuch für Babys und Kleinkinder    

Das einzige Buch, das alle 4 Gebiete - Ernährung in der Schwangerschaft, Stillzeit, Kochen für das Baby und Kleinkind - umfasst. 192 Seiten, Format 27,0 x 21,0 cm, Hardcover

Mehr Infos dazu:

 
19,90 EUR


Das Schoppen-Trophy-Paket 2011    

Diese 6 Weine wurden von den Juroren in einer Blindverkostung als beste Rheingauer Riesling Schoppen-Weine bewertet: 1. 2010 Johannisberger Erntebringer Riesling trocken, Weingut Hanka 2. 2010 Winkeler Jesuitengarten Riesling trocken, Weingut Allendorf 3. 2010 Rheingau Riesling trocken, Weingut Laquai 4. 2010 Rheingau Riesling trocken, Weingut Schloss Vollrads 5. 2010 Rheingau Riesling trocken, Weingut Trenz 6. 2010 Gutswein Riesling trocken, Weingut Koegler

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39,90 EUR


Genial einfach, genial gut    

Genial einfach, genial gut Sie möchten Ihre Freunde beeindrucken? Sich selbst und Ihre Lieben verwöhnen? Dann ist dieses Buch genau das Richtige, denn: 1, 2, 3 und fertig ist ein Gericht in Gourmet-Qualität, bei dem keiner ahnt, wie fix und easy es zubereitet ist.

Mehr Infos dazu:

 
19,95 EUR


Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz    

Das Buch zur Fernsehserie Auf jeweils 6 Seiten wird das Restaurant ausführlich dargestellt. In Erfahrungsberichten beschreiben Wolfgang Junglas und die SWR-Moderatorin Kerstin Bachtler ihre persönlichen Eindrücke. Zudem stellt jeder Landgasthof ein Hausrezept vor. Zu jedem Restaurant empfiehlt Wolfgang Junglas einen Ausflug in die nähere Umgebung. 132 Seiten in Farbe. Der ideale Begleiter für eine kulinarische Erlebnisreise durch Rheinland-Pfalz. Einband: Hardcover

Mehr Infos dazu:

 
12,95 EUR


Tafelfreudens Budenzauber    

Eine Geschenkidee der ganz besonderen Art. Ein saisonaler Spaziergang über den Jahrmarkt der Köstlichkeiten im Wechsel der Jahreszeiten. Dies wunderschön gestaltete und liebevoll illustrierte Buch zeigt auf mehr als 280 Seiten die pralle Genussfreude der leckeren Küche im Herzen Deutschlands.

Mehr Infos dazu:

 
26,00 EUR


 

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