Die Selbstzubereitung von frischen Babymenüs ist eine Alternative
zu den Fertigmenüs aus Gläsern etc.
Chinakohl ist reich an Kalim, Calzium, Phosphor und Vit. C.
Chinakohl, nur die feinen Blätter nehmen, nicht den harten Strunk.
Chinakohl in feine Streifen schneiden. waschen.
Apfel schälen, in feine Stückchen schneiden, waschen.
Chinakohl und Äpfel mischen und mit 2 Eßlöffel Wasser in einem kleinem Töpfchen zum Kochn bringen.
Energie dann reduzieren und ca. 10 Minuten garen.
Das Ganze mit einem Mixstab rasch pürieren.
Persönliche Anmerkung von Hildegard
Dieses Gemüse ist für Babys Verdauung sehr gut.
Bücher und Kochutensilien für Rezepte: Baby ab 4. Monat-Chinakohl-Apfelbrei
Das große GU Kochbuch für Babys und Kleinkinder
Das einzige Buch, das alle 4 Gebiete - Ernährung in der Schwangerschaft, Stillzeit, Kochen für das Baby und Kleinkind - umfasst. 192 Seiten, Format 27,0 x 21,0 cm, Hardcover
Genial einfach, genial gut
Sie möchten Ihre Freunde beeindrucken? Sich selbst und Ihre Lieben verwöhnen? Dann ist dieses Buch genau das Richtige, denn: 1, 2, 3 und fertig ist ein Gericht in Gourmet-Qualität, bei dem keiner ahnt, wie fix und easy es zubereitet ist.
Das Buch zur Fernsehserie
Auf jeweils 6 Seiten wird das Restaurant ausführlich dargestellt. In Erfahrungsberichten beschreiben Wolfgang Junglas und die SWR-Moderatorin Kerstin Bachtler ihre persönlichen Eindrücke. Zudem stellt jeder Landgasthof ein Hausrezept vor. Zu jedem Restaurant empfiehlt Wolfgang Junglas einen Ausflug in die nähere Umgebung. 132 Seiten in Farbe. Der ideale Begleiter für eine kulinarische Erlebnisreise durch Rheinland-Pfalz.
Einband: Hardcover
Eine Geschenkidee der ganz besonderen Art.
Ein saisonaler Spaziergang über den Jahrmarkt der Köstlichkeiten im Wechsel der Jahreszeiten.
Dies wunderschön gestaltete und liebevoll illustrierte Buch zeigt auf mehr als 280 Seiten die pralle Genussfreude der leckeren Küche im Herzen Deutschlands.
